Ngomong-ngomong, Anda pasti tidak jauh dari pantai, dari vila-vila di pinggir sawah atau dari restoran yang tiada duanya. Meski masih ikonik, kuliner khas Bali tetap menjadikan Pulau Dewata sebagai impian semua orang. Berbeda dengan anggapan bahwa Anda harus mengeluarkan banyak uang untuk berlibur ke Bali, Anda bisa mencicipi hampir semua makanan khas Bali dengan harga yang sangat terjangkau. Padahal, tempat terbaik untuk menikmati makanan ini bukanlah yang kekinian. Namun lidah dan perut Anda pasti akan merasa sangat puas setelahnya. Namun perlu diperhatikan bahwa tidak semua makanan masuk dalam daftar rekomendasi di bawah ini.

1. Nasi Campur Bali

Berbicara tentang kuliner khas Bali, tentu saja Nasi Campur Bali harus disebutkan terlebih dahulu. Seperti namanya, nasi campur (juga dikenal sebagai nasi ram) pada dasarnya adalah nasi dengan berbagai topping dan sayuran. Nah, untuk Nasi Campur Bali biasanya disajikan nasi, daging cincang, Lawar atau Urap dan Sate Lilit.

Bukan hal yang aneh jika mereka ditemani telur rebus dan kacang goreng. Oh, dan jangan lupa saus cabainya! Selama liburan Anda di Bali, Anda akan menemukan Nasi Campur dalam “tiga nama”: Nasi Campur Babi, yang berarti disajikan dengan babi guling; nasi campur ayam atau nasi ayam disajikan dengan suwiran ayam; atau nasi pedas, campuran nasi warung dengan sambal sebagai nilai jual utamanya

2. Babi Guling

Makanan khas Bali ini juga sangat populer di kalangan wisatawan mancanegara! Tentu saja babi guling adalah salah satu makanan khas Bali; Bagi yang bisa memakannya (tentu makanan ini tidak halal, perlu diingat), babi guling wajib dicoba saat liburan di Bali.

Seperti namanya, babi guling merupakan hidangan daging babi yang seluruh daging babinya dipanggang dengan berbagai bumbu kemudian digulung agar matang merata. Daging tersebut kemudian disajikan dengan nasi campur, dan tekstur dagingnya empuk dan penuh rasa karena bumbunya.

3 Ayam Betutu

Ayam Betotu merupakan masakan khas Gilmanuk berupa ayam rebus panjang dengan bumbu pedas sehingga menghasilkan masakan ayam yang empuk dan beraroma. Ini adalah makanan spesial yang tidak boleh dilewatkan saat liburan ke Bali, terutama bagi anda yang menyukai makanan pedas. Walaupun Petoto Chicken ini aslinya dari Gelmanuk, namun bisa ditemukan di banyak tempat di Bali, terutama di daerah wisata seperti Bali Selatan!

4. Lawar

Loar adalah makanan khas Bali berupa lauk campuran sayuran dan daging yang dimasak dengan bumbu khusus. Meski awalnya diolah dari daging babi, mengapa banyak daging ayam atau bebek yang bisa aman bagi Anda sebagai seorang muslim? Lawar mudah ditemukan di banyak tempat karena biasanya disajikan dengan Nasi Campur Bali.

Baca Juga: 7 Makanan Manis dan Termahal Di Dunia

5. Sambal Matah

Nah, untuk memakannya biasanya juga disajikan nasi campur. Karena popularitasnya, kini juga disajikan dengan berbagai makanan lain, termasuk nasi telur asin yang menjadi sangat populer beberapa tahun terakhir.

Ya, sambal matah lebih dari sekedar sambal khas Bali, ini adalah salah satu sambal paling populer di Indonesia! Anda dapat dengan mudah menemukannya di Bali, terutama jika Anda menyukai Nasi Campur khas Bali.

Ya, seafood juga bukan makanan khas Bali, tapi siapa sih yang tidak tahu sepopuler apa makan seafood saat sunset di Pantai Jimbaran? Saking ikoniknya, makan seafood di Jimbaran sudah menjadi makanan khas yang wajib dimiliki wisatawan yang berlibur ke Bali.