Jajanan Tradisional Indonesia Yang Terbuat Dari Singkong
Terkenal dengan banyak tempat wisata yang indah, Indonesia juga penuh dengan kuliner yang lezat dan unik. Anda dapat mengunjungi berbagai daerah di Indonesia dan mencicipi berbagai makanan dan makanan ringan. Kami mencari berbagai jajanan, dari singkong yang diolah di berbagai daerah di Indonesia hingga pedas hingga godaan yang sah.
Jajanan tradisional memiliki rasa yang unik saat Anda mencobanya. Beberapa jajanan tradisional kini mulai sulit ditemukan. Anda bisa mencicipi berbagai jajanan tradisional singkong yang terkenal di Indonesia. Berikut daftar jajanan tradisional indonesia yang terbuat dari bahan singkong yang direkomendasikan sebagai berikut :
Jajanan Combro
Pernahkah Anda mendengar tentang makanan ringan combo? Combro merupakan salah satu jajanan tradisional singkong yang memberikan rasa gurih. Jajanan yang satu ini sangat umum di isian. Kata kombo berasal dari kalimat com di jero. Ini berarti di dalam.
Selain Oncom, beberapa penjual gorengan telah mengganti inlet combo dengan tempe cincang pedas. Rasa pedas yang menggugah selera dari permen ini merupakan perpaduan yang pas dan sayang untuk tidak mencobanya. Jajanan ini sangat terjangkau dan mudah ditemukan di toko gorengan.
Jajanan Misro
Ada juga jajanan tradisional singkong yang agak mirip kombo dengan senyum yang tak jauh beda dengan kombo. Sekilas terlihat sama, tapi sebenarnya berbeda.
Adonan mislow dibuat dengan berbagai bahan seperti hati singkong, hati kelapa, dan sejumput garam. Saat adonan sudah siap, gulung. Pertama, tambahkan gula kuning ke miso dan goreng. Anda akan ketagihan dengan lelehan gula merah dari senyum gorengnya. Di Jawa Timur, jajanan ini disebut Jumblem. Sedangkan di daerah Yogyakarta disebut Cemlon. Jajanan misro yang sangat unik dan menarik?
Jajanan Getuk
Salah satu jajanan tradisional singkong yang bisa Anda coba selama berada di Indonesia adalah Getuk. Tentu sebagian orang sudah terbiasa dengan jajanan yang satu ini. Getuku adalah jajanan yang dimakan setelah singkong dikukus dan dihancurkan.
Dengan menambahkan gula, Anda bisa mencicipi jajanan ini dalam rasa aslinya atau manis. Camilan ini biasanya disajikan dengan kelapa kukus dan kelapa yang sedikit asin. Anda dapat dengan mudah menemukannya di berbagai pasar tradisional di Indonesia.
Jajanan Sawut
Salah satu jajanan tradisional singkong yang juga menarik untuk dicoba adalah Jajanan sawut. makanan ini dibuat dengan mengupas dan mencuci singkong. Setelah bersih, parut singkong dengan berani dan tambahkan gula merah dan sedikit garam. Camilan ini dikukus hingga matang.
Disajikan dengan kelapa plat baja gergaji. Aroma kelapa pelat baja yang harum dan manisnya gula yang meleleh cenderung membuat ketagihan. Sawut memiliki rasa manis dan asin yang membuat ketagihan begitu mencobanya.
Jajanan Singkong Goreng
Anda yakin sudah terbiasa dengan jajanan singkong goreng? Sesuai dengan namanya, penganan ini adalah singkong yang digoreng dan dimasak. Namun sebelum itu, King Kong dimasak terlebih dahulu hingga hati empuk.
Selain singkong goreng biasa, inovasi singkong goreng bisa Anda coba dalam berbagai minyak. Salah satunya adalah singkong goreng keju. Tambahkan keju bubuk atau keju lembaran baja agar lebih enak dan menggugah selera.
Jajajnan Tape singkong
Ada banyak pilihan jajanan tradisional singkong yang bisa Anda coba. Salah satunya adalah jajanan tape singkong. Seperti tape biasa, penganan ini diproses dengan cara fermentasi. Sebelum difermentasi, singkong dikukus terlebih dahulu.
Rasa manis dan asamnya mungkin bikin ketagihan karena teksturnya yang lembut. Camilan ini biasanya diolah menjadi makanan dan minuman seperti kembang kol, es krim campur, tape goreng dan tape kue. Pernahkah Anda makan manisan singkong yang enak?